유용한정보/건강 하루살이님 2018. 12. 17. 21:53
전문가가 알려주는 면역력 강화 음식 10가지 면역력이 강한 사람은 각종 질환에 쉽게 걸리지 않으며, 걸리더라고 빠르게 회복이 가능하기 때문이다. 면역력을 높이기 위해서는 운동이나 충분한 수면과 함께 면역력에 좋은 식품을 챙겨 먹는 것도 필요하다. 대한영양사협회에서는 과학적으로 면역력강화 식품으로 입증된 식품들을 엄선했는데,전문가가 알려주는 면역력 강화 음식 10가지 알아보자. 1. 파프리카 파프리카의 면역력 강화 성분은 베타카로틴, 비타민 C이다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 변환되는데, 부족할시 감염성 질환에 노출되기 쉽다. 비타민 C는 다른 성분들과 함께 면역 강화를 돕는 것으로 알려졌다. 2. 마늘 마늘의 알리신 성분은 면역력 증강 성분으로 잘 알려져 있다. 12주간 마늘 추출물을 먹은 이들의..
유용한정보/건강 하루살이님 2018. 12. 11. 22:36
다크 초콜릿이 주는 놀라운 효능 7가지 다크 초콜릿은 전 세계적으로 가장 인기 있는 식품 중 하나이다. 기분 좋은 향과 풍미뿐만 아니라, 신체 및 정신 건강에 이롭다는 사실이 입증되었기 때문이다.사람들은 초콜릿의 효능에 대해 잘 알지 못하고, 단순히 자주 먹으면 살이 찔 것이라고만 생각한다. 하지만, 하루에 소량의 다크 초콜릿을 먹는다고 해서 살이 찌거나 몸에 해로운 것은 아니다. 사실 다크 초콜릿은 몸에 꽤 좋은 성분을 함유하고 있기 때문에 죄책감을 느끼지 않아도 된다. 다크 초콜릿이 주는 놀라운 효능 7가지에 대해서 알아보자. 1. 스트레스 해소 초콜릿을 먹으면 스트레스 호르몬 수치가 감소하며 혈압도 떨어뜨린다는 연구결과가 있다. 우울증 완화 효과가 있는 것으로 알려진 아몬드를 같이 먹으면 더 좋다고..
유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2018. 12. 7. 12:07
나라별로 금지한 음식 10가지 전 세계 국가별로 건강 기준과 문화적 관습, 환경오염 문제, 그리고 비인간적인 생산과정 등을 이유로 유통을 금지한 음식들이 있다. 일례로 벨루가 캐비어를 먹는 것이 미국에서는 금지돼 있다. 생우유의 경우 미국의 많은 주에서 금지하고 있지만 유럽에서는 마실 수 있다. 미국 매체 인사이더는 국가별로 유통이 금지된 음식을 정리해 보도했다. 불법으로 규정한 음식과 그 이유를 살펴보자. 1. 푸아그라(Foie Gras) 프랑스의 진미로 꼽히는 음식 푸아그라는 그 잔인한 채취 과정 때문에 종종 논쟁에 휘말려 왔다. 미국 캘리포니아주에서는 2012년 푸아그라 금지법이 발효됐다가 2015년 초 연방법원의 금지령 폐기 명령에 따라 다시 식탁에 오르게 됐다. 그러나 최근 다시 비인간적인 생산..