토끼도 놀라는 뿌리채소 당근의 엄청난 효능 9가지
- 유용한정보/건강
- 2016. 6. 6. 00:00
토끼도 놀라는 뿌리채소 당근의 엄청난 효능 9가지
토끼가 좋아하는 당근은 알고보면 사람에게 더 좋다고 합니다.
뿌리채소 중 최고의 채소 당근 모두에게 좋은 당근 맛있는 당근요리로 건강챙기세요.
1. 속에 좋다
당근에 풍부하게 함유된 '펙틴'이라는 성부은, 위의 기능을 강화하고 장의 연동운동을 자그하여 소화를 원활하게 해주며 장내의 가스 그리고 변비를 해소하는데 도움이 됩니다.
뿐만 아니라 복부를 따뜻하게 해주는 효능이 있어 냉증이 있는 여성들에게도 좋습니다.
2. 눈에 좋다
당근에는 우리 눈에 좋은 베타카로틴(비타민A)가 풍부하게 함유되어 있어, 당근을 꾸준히 섭취하면 눈의 피로를 해소하는 것은 물론, 시력을 보호하는데 도움이 되며 안구건조증·야맹증 등의 안구질환을 예방 및 개선하는데 도움이 됩니다.
3. 항암 및 면역력 강화
앞서 언급한 베타카로틴은 우리 피부와 점막을 강화하여 세균이나 바이러스로부터 우리 인체를 보호해주기 때문에 우리 인체의 전반적인 면역력을 강화해주며 암을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다.
4. 기관지에 좋다
당근을 꾸준히 섭취하면 만성 기침이나 기관지염 등의 질환을 예방하고 전반적인 기관지 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.
뿐만 아니라 당근은 독소를 배출하고 폐를 강하게 해주는 효능이 있어 흡연자들에게 특히 좋다고 합니다.
5. 빈혈에 좋다
당근에는 철분이 풍부하게 함유되어 있으며, 조혈작용을 원활하게 하는 효능이 있어 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.
6. 나쁜 콜레스테롤 배출
하루에 한두 개의 당근을 섭취해주면 혈중 나쁜 콜레스테롤의 수치를 크게 떨어트리는데 도움이 되며, 당근의 다우카린이라는 성분이 심장병이나 동맥경화와 같은 혈관성 질환을 예방하는데 좋다고 합니다.
7. 탈모에 좋다
당근에는 항산화 성분이 풍부해서 두피의 세포가 손상되는 것을 예방해줌과 동시에 두피의 수분과 영양을 공급해주기 때문에 탈모를 예방하는데 도움이 됩니다.
8. 신경안정
당근에 풍부하게 함유된 칼륨은 신경과 근육을 안정시켜 불안함이나 초조함 등의 증상을 완화시켜주며, 스트레스를 해소하는데 좋은 효능을 발휘합니다.
9. 노인의 우울증과 치매 예방
엽산이 부족할 경우 노인성 우울증이나 치매에 노출될 수 있는데, 이 때 엽산이 풍부한 당근을 꾸준히 섭취하면 해당 질환들을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
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