올리브오일 누구보다 잘 쓰는 유용한 활용법 12가지
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- 2016. 8. 5. 00:14
올리브오일 누구보다 잘 쓰는 유용한 활용법 12가지
올리브기름(olive oil) 또는 올리브유(-油)는 올리브 열매로부터 얻은 식물성 기름이다.
주로 지중해에 면한 지역의 요리에 즐겨 이용된다.
식용 외에도 화장품, 약품, 비누 등의 원료로도 이용된다.
지중해 지역에서는 기름이라 할 때 일반적으로 올리브 기름을 일컫는다.
산화되기 어려운 올레산을 비교적 많이 포함하고 있기 때문에 다른 식용의 유지에 비하여 산화가 덜 되고 잘 굳어지지 않는다 (불건성유).
올리브오일은 여러방면으로 활용할수 있는점이 많은데 오늘은 올리브오일을 좀 더 유용하게 활용할수 있는 12가지 활용법에 대해서 알아보겠습니다.
1. 잼 대신 빵에 찍어 먹는다.
빵에 버터나 잼 대신 올리브오일을 찍어 먹으면 다이어트 효과를 볼수 있다.
빵의 풍미를 좋게 하고, 딱딱한 빵을 부드럽게 만들어준다.
2. 고기 육질을 부드럽게 한다.
쇠고기나 닭고기 등 육류를 올리브오일에 재우면 육질이 부드러워진다.
또한 고기를 팬이나 오븐에 구을 때 올리브오일을 바르면 육즙이 마르지 않아 고기 맛이 한결 좋아진다.
3. 거친 손 보호 효과
설거지 후 올리브오일을 손에 바르면 손이 거칠어지지 않는다.
또 메니큐어를 바르기 전 올리브오일을 면봉에 묻혀 손톱 주위에 꼼꼼히 발라주면 손톱이 갈라지거나 부러지지 않는다.
4. 피부 보습 효과
올리브오일은 보습 효과가 뒤어나 각질을 예방하고 피부를 촉촉하게 유지시킨다.
적신 화장솜으로 피부를 가볍게 두드린다.건성과 아토피성 피부에 효과를 볼수 있다.
5. 피지 제거
콧방울 주변의 블랙헤드에 올리브오일을 바른 후 가제에 고운소금을 묻혀 문지르면 블랙헤드가 말끔히 제거된다.
6. 기초화장품에 섞어 쓰면 잔주름 예방
세안 후 올리브오일을 로션에 섞어 입가와 눈가 등 얼굴 잔주름이 많은 곳에 발라주면 피부가 촉촉해지고 잔주름이 예방된다.
올리브오일에 함유된 비타민E 프로비타민은 피부노화를 막고 노폐물과 독소를 배출시켜 피부를 윤기 있게 가꿔준다.
7. 피부 트러블 진정 및 완화 효과
얼굴에 자주 생기는 뾰루지는 올리브오일로 진정시킨다.
뾰루지가 난 곳에 올리브오일을 조금 발라주면 피부가 진정되고 뾰루지도 가라않는다.
찬바람에 튼 피부나 트러블이 생겨 따갑고 화끈거리는 피부에 올리브오일을 적신 화장솜을 올려주거나 살짝 닦아내면 피부가 진정된다.
8. 따갑고 화끈거리는 피부 진정 작용
시리아에서는 피부 살균 및 진정 효과가 뛰어난 올리브오일을 화상 입었을 때 응급처치 용으로 화상을 입었을 경우 올리브오일을 발라준다.
특히 차단 기능이 있어 선크림으로도 사용할 수 있다.
9. 예민한 눈가 피부 관리
눈 화장을 지우면 눈에 자극을 주지 않고 영양을 공급해 눈가에 잔주름이 잘 생기지 않는다.
잠들기 전,눈가에 올리브오일을 한두 방울 바르면 피부가 한결 촉촉하고 팽팽해지는 것을 느낄수 있다.
10. 모공 속 잔여물 제거
진한 메이크업을 했을 때 올리브오일로 지우면 모공 속 잔여물을 녹여 깨끗하게 클렌징할 수 있다.
11. 비듬 없애고 푸석해진 머릿결
손상된 머리카락과 두피에 올리브오일을 바르고 스팀타월로 30분 정도 감싼 후 물로 행구면 머릿결이 좋아지고 두피도 건강해 진다.
12. 독소 배출하는 올리브오일 다이어트
일반 식용유에 비해 칼로리가 15%정도 낮고,지방축적을 억제하는 구조로 돼 있어 다이어트에도 효과적이다.
스페인 남부지방 사람들은 하루에 한두 숟가락씩 먹는 오일다이어트로 날씬한 몸매를 유지한다.
식사는 평소대로 하되 식용유를 사용하는 모든 요리에 올리브오일을 넣는다.
꾸준히 먹으면 다이어트 효과뿐 아니라 면역 체계를 강화시키고 만성 질환을 치료하는 효과도 볼수 있다.
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