마늘만큼 좋은 마늘종의 효능

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2016. 12. 28. 10:50

마늘만큼 좋은 마늘종의 효능

혹시 마늘종(마늘쫑)의 효과를 알고 계신분 있으신가요?

마늘쫑은 지방분해 효과를 지니고 있어서 다이어트에 무척 효과적이라고 합니다.

생으로 먹어도 되고 물에 살짝 데쳐서 먹어도 되며, 또 다른 요리로 만들어 먹어도 됩니다.

닭가슴살 등 먹을때 마늘쫑도 같이 넣어서 먹어주면 간도 되면서 맛있게 먹을 수 있더라구요.

또 마늘종 장아찌, 마늘종 볶음으로 만들어 먹어도 맛있으니 저녁 반찬 걱정 했다면 마늘종 요리 한 번 해서 먹어보면 어떨까요?

마늘만큼 좋은 마늘종의 효능에 대해서 알아보겠습니다.

1. 성인병 잡는 혈관청소부

마늘종은 마늘보다 함량은 조금 적지만 마늘의 좋은 성분은 다 지녔으면서 마늘보다 부드럽고 덜 자극적이다.

특히 마늘종도 마늘처럼 알리신이 풍부한데 항 혈전 작용과 콜레스테롤 감소에 도움을 준다.

또한 최근 농촌진흥청에서 발표한 동물실험결과에 따르면, 복부비만, 고혈압, 고지혈증, 당뇨 등이 한꺼번에 발생하는 대사증후군 개선에 효과적이라고 한다

마늘종 추출물을 먹은 쥐는 먹지 않은 쥐와 비교해 체중, 복부 지방세포크기(38%), 혈중 총 콜레스테롤(19.6%), 공복 혈당 역시 20% 이상 감소한 것으로 나타났다.

2. 위장과 대장을 보호하는 장 건강 지킴이

마늘종 역시 마늘과 같이 소화기를 따뜻하게 해주고, 위장 기능을 도와준다.

마늘은 한꺼번에 많이 먹으면 위 점막에 자극을 줄 수 있고, 열이 많은 분들에게는 도움이 되지 않는데, 마늘종은 이러한 부작용이 상대적으로 마늘보다는 적고 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 음식 찌꺼기의 장 통과시간을 짧게 해 변비를 해결하거나 용종, 대장암 등 대장질환의 발생을 낮춰주는 역할을 한다.

3. 원기회복과 피로를 해소하는 자양강장제