칡의 숨겨진 효능 10가지
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- 2019. 2. 16. 21:59
칡의 숨겨진 효능 10가지
갈근이라고도 부르는 칡은 쓴 맛이 나는 것이 특징이라 호불호가 갈리는 음식이다.
하지만 계속해서 씹다 보면 달콤쌉싸름한 맛을 느낄수 있는 음식이다.
또, 칡은 알고 보면 여성분들에게 아주 좋은 약제이다
칡이 갱년기 증상 완화, 피부미용, 골다공증뿐만 아니라 다이어트에도 큰 도움이 된다는 걸 알고 계시나요?
칡이 어떤 좋은 효능을 가지고 있는지 자세히 알아보자.
1. 알콜 분해 효과
칡에는 카테킨이라는 알콜을 분해하는 성분이 들어 있어 음주 후에 칡 뿌리를 먹거나 칡 관련 음료를 먹으면 효과적으로 숙취를 제거할 수 있고 술을 먹기 전에 마셔도 다음 날 숙취를 예방을 하는데 도움이 된다.
2. 성인병 예방
고혈압과 당뇨, 급성심근경색, 뇌졸중 등을 예방하고 암 예방에도 도움이 된다.
3. 갱년기에 효과
칡은 여성들에게 좋은 식물성 에스트로겐이 석류보다 600배가 많고, 대두보다는 25배가 많이 들어 있어 여성들의 다양한 갱년기 증상 완화에 효과적이다.
4. 당뇨 개선
칡에는 인삼에 많이 들어 있다고 알려진 사포닌 성분이 다량으로 함유되어 있어 혈액내 혈당을 떨어뜨려 당뇨병을 개선시켜주는 역할을 한다.
5. 골다공증 예방
칡에 들어있는 다이드제인 성분은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 효능을 가지고 있어 갱년기 여성의 골다공증 예방에 탁월한 효과를 가지고 있다.
또한 성장호르몬도 함유되어 있어 성장기 아이들의 뼈 건강에도 좋다.
6. 변비 치료
칡에는 장운동을 활발하게 하는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 변비에 좋다.
7. 혈액순환 증진
칡은 혈관을 깨끗하게 만들어 혈액 순환이 잘 되도록 도와주는 역할을 하며 혈관 질환 예방에도 도움을 준다.
8. 다이어트
칡은 열량이 적고 지방이 거의 없어 다이어트에 도움이 되며 칡과 대추를 잘 말려서 끓여 마시면 식욕을 떨어뜨리는 효과가 있다.
또한 칡은 비만을 감소시키며 부종제거에도 효과적이다.
9. 피부 미용
칡은 피부의 잡티와 트러블을 없애는데 탁월한 효과가 있다.
또한 칡은 체내 스트레스를 줄여줄뿐만 아니라 비타민C와 다양한 무기질 성분이 피부 건강에 도움을 준다.
10. 중금속 배출
칡에 함유된 폴리페놀 성분은 중금속을 해독하고 분해하는 효과가 있다.
또한 이뇨작용까지 있어 중금속 배출에 도움을 준다.
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