겨울철 쌓이는 뱃살 없애는 우엉차 효능 및 만드는법
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- 2016. 11. 29. 01:36
겨울철 쌓이는 뱃살 없애는 우엉차 효능 및 만드는법
만성변비에 좋다는 차나 음식 소개에 자주 등장하는 우엉차입니다.
마시는 것만으로도 효과를 볼수 있다는데, 놀라운 우엉차의 효능, 만드는법 알려드리겠습니다.
겨울철 쌓이는 뱃살 없애는 우엉차 효능 및 만드는법 알아보겠습니다.
1. 비만 및 당뇨예방
우엉에는 당분과 지질의 흡수를 막아주는 팔미트산이라는 성분이 있습니다.
때문에 비만 예방과 당뇨예방에 좋습니다.
특히 식사후 혈당치가 급격히 상승하는 것을 막아주어 당뇨환자에게 무척 좋습니다.
2. 골다공증 예방
우엉차에는 칼슘이 많이 함유되어 있습니다.
그래서 성장기의 아이들의 성장을 돕고, 어르신들의 골다공증예방에 좋습니다.
3. 빈혈예방 및 생리통완화
우엉차에는 철분이 많이 함유되어있고, 조혈작용을 하여, 빈혈에 좋은 음식입니다.
그리고 여성호르몬에 영향을 주어 생리통완화에 효과가 있습니다.
생리불순이 심하신 분들도 우엉차를 마시면 도움이 됩니다.
4. 혈관계질환 예방
우엉차에 함유되어있는 리그닌과 사포닌이라는 성분은 혈관내의 유해한 콜레스테롤을 체외로 배출시키는 역할을 해줍니다.
이 때문에 혈관과 혈액이 깨끗해지고, 혈액순환이 좋아지는 결과를 얻게 되어, 고혈압이나 동맥경화 같은 혈관계질환을 예방하는데 도움을 주게 됩니다.
5. 변비개선
우엉차를 드시는 많은 분들이 가장 먼저 느끼시는 변화가 변비개선이라고 합니다.
우엉에는 셀룰로오스라는 섬유질이 풍부해서 장운동을 촉진시키기 때문이죠.
그래서 숙변과 변비해소에 많은 도움을 주며, 대장암 예방에도 효과가 있습니다.
6. 항산화효과
요즘 사람들이 노화방지를 위해 향산화 효과가 있는 음식을 많이 찾습니다.
우엉에 함유되어있는 사포닌은 강력한 항산화 효과와 면역력을 높여줍니다.
▶ 우엉차 만드는법
[재료] 우엉2개
1. 물에 우엉을 깨끗히 씻어 껍질채 가늘게 채썬다
2. 볕이 잘드는 곳에 한나절 말린다
3. 프라이팬에 기름을 두르지 않고 10분간 볶는다
4. 차주전자에 넣고 뜨거운 물을 부어 마신다
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