유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2019. 12. 21. 14:21
역류성식도염 좋은 음식 최근에는 잦은 음주와 흡연, 서구화된 식습관 등 잘못된 생활습관으로 역류성 식도염을 앓는 사람들이 늘고 있다. 역류성 식도염이란 위산이나 위의 내용물 등이 식도로 역류하면서 발생하는 식도 염증 관련 질환으로 속이 쓰리거나 신트림, 목에 이물감이 느껴지는 등의 증상을 동반한다. 역류성 식도염 예방 및 완화에 도움이 되는 음식을 알아보자. 1. 양배추 역류성 식도염 증상을 완화하는 가장 대표적인 식품은 양배추이다. 양배추에는 위장 점막을 보호하고 강화하는 베타카로틴과 비타민K, 비타민U 등이 충분히 들어 있다. 특히 비타민U는 위궤양의 예방과 치료에 탁월한 효능을 보이기 때문에 시판되는 대부분의 위장질환 및 속쓰림 질환 의약품에 필수적으로 포함되는 성분이다. 단 체질에 따라 차이가 있..
유용한정보/건강 하루살이님 2019. 12. 8. 21:30
혈관에 좋은 음식 나이가 들면 신체 기능이 저하되듯 혈관도 세월이 지날수록 노화된다. 이런 이유로 전형적인 혈관 노화 증상인 동맥경화 역시 노인층에게서 많이 나타난다. 동맥경화는 혈관 내벽에 콜레스테롤이나 석회질 침착이 일어나 혈관벽 조직이 두꺼워지고 탄력이 떨어지는 질환이다. 이를 방치할 경우 점차 혈관이 좁아져 심장으로 가는 혈류가 줄어드는 협심증이나, 관상동맥이 완전히 막혀 혈액 공급이 차단되는 심근경색 등의 치명적인 질환으로 이어질 수 있다. 따라서 노년층은 평소 혈관 건강관리에 각별히 신경 써야 한다. 이를 위해선 평소 달리기, 자전거 타기, 수영 등 산소를 많이 소모하는 유산소 운동을 통해 혈관 활동을 활성화시키고, 평소 혈관에 좋은 음식을 꾸준히 챙겨 먹으며 혈류의 흐름을 원활하게 하는 노력..
유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2019. 12. 4. 21:56
12월 제철음식과 음식효능 특정한 시기나 계절에 얻을 수 있는 제철 음식은 과거에 비해 그 의미가 퇴색된 부분이 없지 않아 있지만 역시 음식은 한창일 때 먹어야 제맛을 느낄 수 있다. 제철에 나는 식재료는 연중 가장 저렴한 가격으로 구입할 수 있고 여러 영양소가 고루 들어 있어 면역력을 높이는 데에도 도움이 된다. 기온이 뚝 떨어지고 찬바람이 강하게 부는 12월이 다가왔다. 추운 날씨에 활동량이 급격하게 줄어 음식으로 영양을 보충하는 것이 중요한데, 이럴 때일수록 제철 음식을 섭취하면 활기찬 겨울나기에 도움이 된다. 12월에 꼭 먹어야 하는 제철 음식 10가지과 12월제철음식 효능에 대해서 알아보자. 1. 귤 겨울이 되면 한 상자씩 집에 두는 대표적인 과일 귤이다. 따뜻한 이불 속에서 귤을 까먹으며 스마..