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유용한정보/음식, 요리 (309)

겨울철 체온 올리는 온열식품 7가지

유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2016. 11. 28. 00:01

겨울철 체온 올리는 온열식품 7가지 스트레스로 인한 저체온은 면역력을 떨어뜨리죠. 체온이 올라가면 기혈의 순환이 잘 되고 몸의 균형을 이루게 됩니다.체온을 올리는 온열식품이 있어 살펴봅니다. 겨울철 체온 올리는 온열식품 7가지에 대해서 알아보겠습니다. 1. 밤 밤은 따뜻한 성질을 지닌 대표적인 식재료다. 달달한 맛의 밤은 장과 소화기 계통을 튼튼히 하는 데 도움이 되고, 혈액순환을 원활하게 해 신진대사 작용을 활발하게 한다. 2. 단호박 평온한 성질을 지닌 단호박은 위와 장을 편안하게 해 소화를 돕고, 우리 몸의 기혈 순환을 도와 체온 상승에 영향을 준다. 또 호흡기 질환인 감기로 인한 폐 손상을 막고, 면역력 강화에도 도움이 된다. 3. 부추 철분 함량이 높은 부추는 조혈 작용이 뛰어난 식재료다.혈액순..

중년 살찌우는 국물 건강하게 먹는법 6가지

유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2016. 11. 27. 00:00

중년 살찌우는 국물 건강하게 먹는법 6가지 과식을 안해도 살이 찐다?비만의 원인은 과식이 분명하지만 어떤 음식을 먹었는지도 중요합니다. 한 가지를 먹더라도 고지방식품을 먹는다면 몸에 지방은 쌓입니다.중년 살찌우는 국물 건강하게 먹는법 6가지에 대해서 알아보겠습니다. ▶ 중년을 살찌우는 국물 패스트푸드는 물론, 고기, 밀가루 음식도 잘 안먹는 순토종 입맛인데 왜 살이 쪘는지 모르겠다는 중년 비만환자들의 식습관을 분석해보면 많은 사람들이 국물을 좋아하는 경향이 있다. 나이든 어르신들이나 남자들은 아침에 국,찌개 없이는 밥을 못 먹는다는 사람들이 많은데, 술 마신 다음날, 혹은 날씨가 춥거나 요즘같이 몸이 으슬으슬한 환절기에는 얼큰한 국물 한사발이면 거뜬히 털고 일어날 수 있을 정도로 우리는 국물 문화에 사로..

피로 회복에 좋은 한방 음식 16가지

유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2016. 11. 26. 00:00

피로 회복에 좋은 한방 음식 16가지 잠을 자고 또 자도 개운하지 않을 때가 있다.자고 일어나도 피로가 풀리지 않는 것은 불면증과는 또 다른 증상이다. 수면장애인 것은 같지만 증상이 다른 것이다. 전형적인 만성피로의 증상이다. 하지만 이런 피로에 관해서는 개개인별로 느끼는 정도가 모두 다르기 때문에 명확하게 진단을 내리기가 힘들다. 하지만 지속적인 피로감과 밤에 잠을 자도 낮에 졸리고 머리가 멍하고 인지 기능이 저하된 것 같다면 만성피로를 의심해볼 수 있다. 만성피로를 없애고 피로 회복을 하기 위해서는 피로회복에 도움이 되는 건강차와 한방차를 마셔주는 것이 도움이 된다. 피로 회복에 좋은 한방 음식 16가지에 대해서 알아보자. 1. 쌍화탕 가장 유명한 피로 회복제로 기력이 떨어졌을 때 기를 보강하고 근육..

구워먹으면 약이 되는 채소와 과일 6가지

유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2016. 11. 24. 14:04

구워먹으면 약이 되는 채소와 과일 6가지 채소와 과일은 그동안 생으로 먹어야 좋다고 알려져 있었지만, 색다르게 구워서 한번 먹어보자. 생으로 먹었을 때 느끼지 못했던 다채로운 맛과 향과 그리고 영양까지 높아져 오히려 건강에 더 좋다고 할 수 있다. 구워서 그냥 먹어도 맛있지만 고기나 생선 등과 함께 먹으면 맛도 영양도 올라간다는 사실 명심하세요. 구워먹으면 우리 몸에 약이 되는 채소와 과일 6가지에 대해서 알아보겠습니다. 1. 가지 ♥ 가지 굽기 재료 : 가지, 소금 1. 가지는 꼭지를 자르고 껍질째 먹기좋게 썰어준다.2. 소금을 뿌려 약 20분 정도 지나 수분이 빠져나오면 팬을 이용해 중불에서 구워준다. ♥ 구운 가지 된장 무침 재료 : 구운 가지, 새송이 버섯2개, 대파 약간양념장 재료 : 된장1큰술..

질병에 따른 꿀의 특급효능 18가지

유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2016. 11. 22. 00:30

질병에 따른 꿀의 특급효능 18가지 꿀은 자연에서 얻은 인류 최초의 식품이라고 합니다. 우리나라에서 오랫동안 귀한 식품으로 여겨왔고 그 효능이 뛰어나 약용으로도 많이 사용되어 왔습니다. 또 질병에 따라 꿀의 특별한 효능이 있다고 해서 소개하겠습니다.질병에 따른 꿀의 특급효능 18가지에 대해서 알아보겠습니다. 1. 위장병 꿀을 적당량 수시로 먹되 시장기를 느낄 때마다 조금씩 먹는다.위궤양이 있을 때 위가 조금 쓰릴 수도 있으나 이때는 물에 타서 마시면 됩니다. 이 때 인삼가루를 섞어 먹으면 정력에 효과가 있을 뿐만 아니라 위장병을 낫게 하는데 효과적이다. 2. 당뇨병 통상 단 것이라 하면 다 같은 것 일 것으로 생각되나 설탕이나 과일에 들어 있는 당분과 벌꿀의 당분은 성분상 완전히 다르다. 설탕은 인체에 ..

당신이 체리를 꼭 먹어야 하는 이유 8가지

유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2016. 11. 21. 06:50

당신이 체리를 꼭 먹어야 하는 이유 8가지 입에 쏙 들어가는 앙증맞은 크기에 루비 같은 싱싱한 빛깔의 '체리'가 제철이다. 대표적인 항산화식품 중 하나인 체리는 섬유질, 콜라겐, 마그네슘, 철분, 칼슘 등 몸에 좋은 성분이 풍부한 식품이다. 체리의 계절을 맞아 입에 무는 순간 상큼하고 달달한 과즙이 터져 나오는 매력적인 과일, 체리의 효능을 모아봤다. 아래 내용은 미국 온라인 미디어 아메리칸키에 소개된 것임을 밝혀둔다. 1. 심장 질환을 예방한다. 의사들은 심장 질환을 앓고 있는 환자들에게 체리를 추천한다. 체리는 혈압과 심장 박동을 조절해주며, 고혈압과 뇌졸중의 위험을 줄여주는 안토시아닌과 칼륨을 풍부하게 함유하고 있다. 또한 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄여주는 피토스테롤(Phytosterols)이 들어 ..

여자들이 딸기를 먹으면 건강해지는 이유 10가지

유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2016. 11. 19. 00:00

여자들이 딸기를 먹으면 건강해지는 이유 10가지 딸기는 남녀노소 가릴 것 없이 누구나 좋아하는 과일로 제철 봄을 맞아 다양한 종류의 딸기 디저트들이 선풍적인 인기를 끌고 있다. 달콤새콤한 맛의 빨간 딸기를 꼭 챙겨 먹어야 하는 10가지 이유를 소개한다. 1. 심장 질환 예방에 도움을 준다. 콜레스테롤 축적을 막아주는 항산화 및 플라보노이드 등 필수 영양소가 들어 있어 심혈관 질환을 예방한다. 2. 기억력을 향상 시켜준다. 딸기에 함유된 피세틴이 신호전달을 활발하게 해 기억력 향상에 도움을 주며 치매를 예방하는 효과가 있다. 3. 면역 체계를 강화해준다. 딸기에는 비타민C가 함유되어 있어 면역 체계 강화하는데 도움될 뿐만 아니라 각종 감염으로부터 신체를 보호해준다. 4. 당뇨병과 변비에 도움을 준다. 섬유..

중년혈관 다이어트 혈관에 좋은 홍합 효능

유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2016. 11. 18. 01:00

중년혈관 다이어트 혈관에 좋은 홍합 효능 내몸 사용설명서에서 소개한 중년의 혈관 다이어트에 좋은 음식 홍합을 소개합니다.굉장히 친숙한 식재료이자 겨울 제철을 맞아 저렴하고 맛도 좋은 홍합 즐기시고 건강도 챙기세요. 중년혈관 다이어트 혈관에 좋은 홍합 효능에 대해서 알아보겠습니다. ▶ 홍합의 효능 홍합이 혈관 탄력을 높이는데 도움이 되는 이유는 홍합속에 들어있는 타우린 성분 때문입니다. 타우린은 혈압을 안정시키는 효과가 있는데 일본 오사카대학의 연구결과에 따르면 홍합 속 타우린은 교감신경을 안정화시켜서 동맥 경직을 예방하는 효과가 있다고 합니다. 게다가 혈관 탄력의 가장 큰 적인 활성산소를 제거하는 비타민A, C, 셀레늄이 홍합에 풍부하게 들어있어서 체내 유해산소를 제거하는데 굉장히 효과적이라고 합니다. ..

우리 몸 속 독소를 배출해주는 음식 19가지

유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2016. 11. 17. 00:00

우리 몸 속 독소를 배출해주는 음식 19가지 우리 몸 안에는 유해 물질들이 축적되어 있습니다해독은 생활 습관을 개선하면 효과가 더 높아집니다 다양한 몸의 부진이 걱정되는 사람은 할 수 있는것부터 조금씩 해독을 실천해보세요.우리 몸 속 독소를 배출해주는 음식 19가지에 대해서 알아보겠습니다. 1. 녹차 녹차의 카페인은 대뇌를 자극해 머리를 맑게 해주고 집중력과 기억력을 높여주며 강력한 항산화 작용을 한다. 2. 버섯 버섯은 아주 뛰어난 항암 식품이다. 또한 표고버섯을 말리면 비타민 D가 증가하여 골다공증 예방에도 좋고 B형 감염 환자의 암 발생률을 30% 정도 낮춰준다는 보고가 있다. 3. 오이 알칼리성 식품으로 수분이 많고 이뇨 작용을 해 여름에 먹으면 몸의 열을 없애고 부기가 빠진다. 4. 깻잎 엽록소..

질병을 예방하는 잡곡의 효능 5가지

유용한정보/음식, 요리 하루살이님 2016. 11. 15. 01:58

질병을 예방하는 잡곡의 효능 5가지 최근 잡곡이 비만, 만성질환 등 다양한 병을 예방할 수 있는 것으로 확인되고 있다고 합니다. 전문가들은 “흰 쌀과 잡곡을 적절히 섞어 먹으면 만성질환과 대사증후군을 예방하는 데 도움이 된다.”고 합니다. 주요 질병을 예방하는 잡곡의 효능 5가지을 알아보겠습니다. 1. 수수(고지혈증 예방) 수수는 영양 덩어리다.과거부터 위장 기능이 약하고 식은땀이 날 때 죽을 쑤어 먹는 이유다. 수수에는 단백질, 지질, 식이섬유, 칼슘, 비타민B2, 철분, 마그네슘이 백미보다 많다.특히 수수는 곡류 중에서 유일하게 타닌 성분을 함유하고 있다. 타닌은 단백질, 탄수화물, 다당체 등과 결합해 장의 소화 흡수율을 떨어뜨린다.해외에서는 당뇨병 환자의 혈당을 조절하는 데 타닌이 이용되기도 한다...

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